Ein veganes Firmenevent auf Michelin-Niveau auszurichten, ist dabei längst kein Kompromiss mehr, sondern für viele Unternehmen ein bewusstes Statement für Nachhaltigkeit, Inklusion und zeitgemäßen Genuss.
Berlin zählt weltweit zu den Vorreitern für pflanzliche Kulinarik, umso größer ist der Anspruch an ein Teamevent oder ein Firmenjubiläum, das rundum überzeugt. Wir zeigen, worauf es bei der Planung eines veganen Firmenevents in Berlin wirklich ankommt, organisatorisch, kulinarisch und steuerlich.
Warum Unternehmen Teamevents zunehmend pflanzlich gestalten
Ein praktisches Argument wird bei der Eventplanung oft unterschätzt: Ein rein pflanzliches Catering schließt niemanden am Tisch aus. In modernen Teams treffen unterschiedlichste Ernährungsformen aufeinander, von Vegetarierinnen und Veganern über Flexitarier bis hin zu Unverträglichkeiten oder religiösen Vorgaben. Ein klassisches Fleisch-Buffet erfordert mühsame Vorab-Abfragen, Sonderbestellungen und führt oft dazu, dass sich einzelne Mitarbeitende übergangen fühlen. Ein durchdachtes, veganes Menü auf Sterne-Niveau löst dieses Problem mit einem gemeinsamen Nenner, der alle begeistert.Zudem gewinnt der Nachhaltigkeitsaspekt in der Unternehmenskommunikation und in ESG-Berichten immer mehr an Bedeutung. Eine Betriebsveranstaltung mit einem zertifizierten Nachhaltigkeitskonzept lässt sich glaubwürdig und stolz nach außen wie innen kommunizieren. Für das Recruiting und die Bindung von Talenten sendet ein solches Teamevent ein starkes Signal: Es zeigt eine klare Haltung und Wertschätzung für Umwelt und Gesundheit, ohne beim Genuss oder der Stimmung Abstriche zu machen.
Betriebsveranstaltungen steuerlich richtig behandeln
Neben der Atmosphäre spielt bei Firmenfeiern auch der steuerliche Rahmen eine zentrale Rolle. Betriebsveranstaltungen wie Sommerfeste, Jubiläen oder Weihnachtsfeiern profitieren von klaren steuerlichen Vorteilen, sofern die Vorgaben eingehalten werden: Erfolgt die Feier ausschließlich für die eigene Belegschaft, gilt ein Freibetrag von 110 Euro pro Person (brutto) für bis zu zwei Betriebsveranstaltungen pro Jahr. Bis zu dieser Grenze bleiben die Kosten für das Unternehmen voll als Betriebsausgabe absetzbar und für die Mitarbeitenden steuerfrei. Wird die Grenze von 110 Euro pro Kopf überschritten, muss nur der darüber liegende Betrag pauschal mit 25 Prozent versteuert werden.Achtung bei Mischformen: Sobald auch externe Gäste wie Kundinnen, Partner oder Bewerbende an der Feier teilnehmen, greift für die gesamten Bewirtungskosten die klassische 70-Prozent-Regel für Geschäftsessen, und der Freibetrag entfällt. Eine genaue Teilnehmendenliste ist für das Finanzamt daher unerlässlich.
| Anlass der Feier | Steuerliche Behandlung |
|---|---|
| Reine Betriebsveranstaltung (Sommerfest, Weihnachtsfeier) | Bis 110 € pro Person steuerfrei & voll als Betriebsausgabe absetzbar (max. 2 Events/Jahr) |
| Überschreitung des Freibetrags (> 110 € pro Person) | Der Betrag oberhalb von 110 € wird pauschal mit 25 % versteuert |
| Feier mit externen Gästen (Kunden, Partner dabei) | 70 % als Betriebsausgabe absetzbar (Vorsteuer voll abziehbar) |
Was ein gelungenes Firmenevent kulinarisch ausmacht
Bei einem Firmenevent steht das gemeinsame Erlebnis im Vordergrund. Das Essen ist das Herzstück, das die Stimmung prägt und Gespräche anregt. Wichtig ist ein flexibles Format, das zum Charakter der Feier passt: Ein steifes 5-Gänge-Menü passt selten zu einer ausgelassenen Sommerfeier, während ein hochwertiges Flying Dinner oder ein Live-Cooking-Buffet Bewegung in das Team bringt und den Austausch zwischen verschiedenen Abteilungen fördert. Gleichzeitig soll das Kulinarische ein Highlight sein, über das am nächsten Tag im Büro gesprochen wird. Live-Cooking-Elemente, Erklärungen der Köche zu überraschenden pflanzlichen Zutaten oder eigens kreierte Signature Cocktails von der mobilen Bar schaffen Interaktion und machen das Catering zum echten Event-Erlebnis.
Unsere Formate für eure Firmenfeier in Berlin
Je nach Anlass, Teamgröße und Budget bieten wir maßgeschneiderte Lösungen an:- Exclusive Dinner im Restaurant: Für kleinere Runden oder Führungsteams, die exklusiv im Restaurant oder in unserer Galerie feiern möchten.
- Veganes Catering auf Michelin-Niveau: An einem Ort eurer Wahl in Berlin und Umgebung, ob im eigenen Büro, auf einer Event-Location oder im Grünen.
- Eigene Event-Locations: Neben unserem Restaurant stehen exklusive Partner-Locations zur Verfügung, etwa unser Studio32 in Schöneberg und Kreuzberg oder die BarAcademy in Kreuzberg.
- Movie2Menu: Ein besonderes Teamevent-Konzept, das einen exklusiven Kinoabend mit einem perfekt abgestimmten Mehrgang-Menü verbindet, ideal als Alternative zur klassischen Weihnachtsfeier
Wir servieren niemals warmgehaltenes Essen. Wir kochen bei jedem Event frisch und live vor Ort. Sämtliche Logistik, das Servicepersonal und das Equipment bringen wir komplett mit, sodass sich das Organisationsteam entspannt zurücklehnen und mitfeiern kann.
Wer bei uns schon vegan gefeiert hat
Von der ausgelassenen Sommerparty bis zum exklusiven Jahresabschluss, wir durften schon unterschiedlichste Firmenevents ausrichten:- Tech-Unternehmen & Fast-Growing Start-ups: Die Wert auf eine moderne, nachhaltige Unternehmenskultur legen und ihren internationalen Teams etwas Besonderes bieten wollen.
- Kreativagenturen & Medienhäuser: Die ein inspirierendes, visuell beeindruckendes Catering mit Live-Charakter schätzen.
- Mittelständische Betriebe & Kanzleien: Die ihren Mitarbeitenden ein exklusives Danke-Schön auf Sterne-Niveau ausrichten möchten.
So plant ihr euer nächstes Teamevent mit uns
Damit eure Firmenfeier ein voller Erfolg wird, empfehlen wir eine frühzeitige Klärung folgender Punkte:- Format & Rahmen: Flying Dinner, Buffet, gesetztes Menü oder Kino-Erlebnis?
- Location & Gästezahl: Feiern bei uns im Restaurant, in einer Partner-Location oder als Catering direkt bei euch?
- Gästestruktur: Handelt es sich um eine reine Mitarbeiterfeier oder sind auch externe Gäste geladen?
FAQs - Häufig gestellte Fragen
Ab wie vielen Personen lohnt sich ein Catering für ein Teamevent?Wir richten Events flexibel aus, von kleinen Teammeetings ab 10 Personen bis hin zu großen Firmenfeiern mit mehreren Hundert Gästen.
Können wir auch eigene Locations für das Catering nutzen?
Ja, wir liefern unser veganes Sterne-Catering an jede gewünschte Location in Berlin und Brandenburg, inklusive mobiler Küche, Bar und Personal.
Wie viel darf ein Teamevent pro Person kosten, damit es steuerfrei bleibt?
Bei reinen Betriebsveranstaltungen gilt ein Freibetrag von 110 Euro brutto pro Person für bis zu zwei Events im Jahr. Bei Beträgen darüber wird nur der Differenzbetrag pauschal versteuert.
Bietet ihr auch alkoholfreie Getränkebegleitungen an?
Ja! Wir sind bekannt für unsere hausgemachten, komplexen alkoholfreien Drink-Pairings, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind und eine hochwertige Alternative zum klassischen Wein bieten.
