Der Brunch für Genussmenschen

Der perfekte Start in einen genussvollen Tag

Gerade erst aufgestanden oder immer noch wach? In jedem Fall seid Ihr herzlich willkommen, um den neuen Tag mit einer Michelin-Stern-ausgezeichneten Kulinarik zu beginnen. Unser Brunch-Menü bietet modern interpretierte Klassiker als neue Lieblingsspeisen.

Zum späten Frühstück – in veganer und vegetarischer Ausführung – servieren wir heißen Kaffee, kühle Drinks oder beides: je nach Gusto.

Geschmackliche Vielfalt und regionale Qualität

Im Bonvivant lieben wir es originell

In der Küche wird monatelang getüftelt, getestet und gekostet, bis wir mit einem neuen Gericht zufrieden sind. Mit viel Geduld, kreativen Köpfen und den richtigen Zutaten haben wir die Ikonen des Brunchs vegan übersetzt und köstlich interpretiert.

Wir beziehen unsere Lebensmittel von regionalen Lieferanten und achten auf Saisonalität, um einen frischen veganen und vegetarischen Brunch der Extraklasse bieten zu können – mit leckerem Kaffee, tagesfrischem Kuchen, herzhaften Frühstückskreationen, beliebten Brunch-Klassikern, Superfood-Smoothies und fancy Drinks zum Anstoßen.

Egal, ob lieber Healthy-Energizer oder Boozy-Brunch, wir freuen uns darauf, Euch mit einer kulinarischen Erlebnisreise in den Tag starten zu lassen.

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Der perfekte Sonntag in Berlin

Das Berliner Lebensgefühl beruht vor allem auf einem Rezept – leben und leben lassen. Die wichtigste Zutat dafür ist Entspanntheit und die liefert bestenfalls schon der erste Bissen am Morgen. Ob der Morgen früh oder erst mittags beginnt, ist dabei reine Interpretationssache. Deswegen servieren wir unseren Brunch von morgens bis nachmittags – mit individueller Startzeit, aber immer in gelassener Atmosphäre. Bei uns im Kiez in Berlin-Schöneberg lässt sich das urbane Flair der Stadt gut erleben, ohne dass man von FOMO, Fear Of Missing Out, überwältigt wird. An jeder Ecke gibt es etwas zu entdecken und zu genießen.

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Ein Berliner Sonntag beginnt beim Brunch

Unser Brunch versteht sich fast schon als kulturelle Erfahrung, weil er genau das auf den Teller bringt, was man sich von Berlin erhofft. Für uns ist das eine Herausforderung, der wir uns gern stellen. So individuell und kreativ die Berliner Kulturen sind, so individuell und kreativ ist auch unser Brunch. Von Freitag bis Sonntag ist bei uns Brunch-Zeit und wir freuen uns darauf, Ihnen dieses Berliner Ritual servieren zu dürfen.

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Privater Brunch – die Galerie

Für die, die mit unserem Brunch ein privates Fest gestalten möchten, haben wir unsere Galerie ins Leben gerufen. Der exklusive Bereich bietet mit seinem großen runden Tisch Platz für 15 Personen. Hier lassen sich in familiärer und zugleich eleganter Atmosphäre besondere Anlässe, Geburtstage und stilvolle Zusammenkünfte unter Freundinnen und Freunden feiern. Wer nicht nur kulinarisch genießen, sondern auch kreativ werden möchte, setzt auf „Brunch & Kunst“ in unserer Galerie – hier wird beim Brunch gemeinsam mit Künstlerinnen und Künstlern ein eigenes Kunstwerk kreiert.

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Vorbeikommen und Neues genießen

Wer nun in den Genuss von veganen Neuschöpfungen der klassischen Brunch-Kultur kommen möchte, dem empfehlen wir, über unsere Website zu reservieren. Denn nicht nur wir sind von unserem Brunch überzeugt, sondern auch Stammgäste, Wiederkehrer und Neulinge.

Um allen ein hochwertiges Erlebnis bei uns bieten zu können, braucht unser Team Zeit – für die perfekte Kruste, die ideale Garzeit, aufmerksame Bedienung und für perfekte Drinks. Deshalb raten wir, lieber einen Tisch zu reservieren und entspannt bei uns zu frühstücken, als spontan vorbeizuschauen und leider keinen Platz mehr zu finden. Wir freuen uns natürlich über die hohe Nachfrage, sind jedoch darauf bedacht, uns die familiäre Atmosphäre beizubehalten. Wir danken schon jetzt für eine frühzeitige Reservierung!

Hin und wieder gibt es bei uns saisonale Brunch-Events – diese sind ebenfalls schnell ausgebucht. Auf dem Laufenden bleiben lohnt sich also, egal ob hier oder auf Instagram.

Wir freuen uns auf Euch!

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